Mañana arrancan las Jornadas Gastronómicas de Bellota Fisan
El Casino de Santander ha sido este mediodía el escenario de la presentación de las #JornadasFISAN que tendrán lugar en varios restaurantes de Cantabria desde mañana hasta el domingo 2 de abril.
Cada restaurante y cada chef combinan su creatividad con la extraordinaria calidad de las carnes de bellota y los jamones, lomos y embutidos de Bellota de la marca FISAN, una empresa familiar ubicada en Guijuelo.
La iniciativa pretende acercar a los cántabros y a los turistas las posibilidades del sabor ibérico como elemento diferenciador de la gastronomía española. Los restaurantes que participan son: Gran Casino Sardinero de Santander, Restaurante Chiqui, El Remedio, La Posada del Mar, La Malinche, Maremondo, El restaurante del Club Naútico de Laredo, El Riojano, El Ronquillo, Umma, La Vinoteca y La Casona del Judío.
Cada uno de ellos ha diseñado un menú ibérico de bellota y habrá propuestas para todos los gustos y para todos los bolsillos. Los menús completos se podrán consultar tanto en las webs y redes sociales de los restaurantes como en la web de Ibéricos FISAN www.fisan.es patrocinador de las jornadas gastronómicas.
El programa completo con los menús degustación de cada restaurante está disponible en este enlace.
- La Pasión Viviente de Castro Urdiales cumple su 40 aniversario - 29 de marzo de 2024
- Casi 10.000 personas asistieron a las 165 bodas celebradas en el Palacio de la Magdalena en 2023 - 28 de marzo de 2024
- Nacen trillizos de Tití de Geoffroy en el Zoo de Santillana del Mar - 28 de marzo de 2024